2023年10月22日日曜日

嫁が帰ってくる前に~~~~

 

夜勤の嫁・・・10時に勤務が終わる・・・我家に着くのが11時前だと予想している。

地域貢献後・・二時間ほどの時間が有る・・・足の浮腫みが酷いが・・・番場って、スーパー等に買い出し・・・帰ってきてから、嫁が最近、美味いと食している。コンニャク料理を作ることにした。

ねじりコンニャクと言うものが有る。これも、知らなかった、糸こんにゃくをまとめてねじってロープの様になっている商品・・・味のしみこみが良いのでないかと最近好んで使っている。

勿論、ホーク等で、穴を多々あける事は同じ作業だが、味のしみこみに違いを確り感じ取れる食材に成る。

又、塩を出来るだけ使わない、又、大量に摂取しないように、辛い刺激が強い方向で、味を作っている。

鷹の爪とニンニク・ごま油で炒め・・・コンニャクとタケノコの千切りを茹でて・・・アクを抜き・・・・後は、ごま油が入っている、鍋で、食材を炒め・・・・酒蒸し状態で、みりん・減塩だし醤油・黒酢・0糖質の砂糖の代用品・・・・最後にコチジャンで味を調え・・・・・最後にスリごま・鰹節で、水分を吸収させる・・・

完成に成る。

しかし、買い物から帰ってくると、長男の仕事車が、車庫の前に・・・同僚の車も有る。

バッテリーが上がってしまって、身動きが出来ない状態・・・無視も出来ないので、色々手伝っていたが・・・・私が持っている機材は12V・・・トラック24Vが必要・・・・同僚のトラックが来たが、今度はブースターコードが、断線している・・・結局、所長が、新調するために買い出し・・・・それを行っている最中に、嫁が帰って来た。

結果として、今まで、料理に時間を要した。

嫁を寝せる為に、今、ベットに上で、静かにしている。

疲れているし、足も限界を超えた、暫く、横に成り浮腫みを上半身に移動させたい。

地域貢献が出来た!!!感謝!!!

 今日は今月末の日曜日に開催される、お宮での秋祭りの為の、清掃活動が行われた。

私の今の体・・・迷惑に成ると考え、息子達に依頼していたし、良い返事を貰っていたので・・今朝、電話をするが出てくれない・・・結果、私が行く事にした。この様な体でも受け入れて戴けるか、力仕事は出来ない・・・・腰を下ろし、座る・・・和式トイレの様な座り方が出来ない・・・この状態で何が出来るか????・・・・色々、思案して、コスセットを、腰、胸と二か所に装着して、参加させて頂いた。

受付、喜んで受け入れて戴いた、感謝に成る。こんな私でも、受け入れて戴けるし、有難うと言う労いの言葉も頂ける。分を超えるもてなしに私は感じた。当然、感謝に成る。

私達の受け持ちの、下宮の清掃・・・草等の処理が殆どだが・・・除草剤を散布されていたので、手でむしり取る作業が殆どである。

座れるか????・・・不安も有ったが、今日は座る事が出来た。

昨日まで、スウィシュの整備で、この姿勢が出来なく、地面に尻を付いて座っていたが、尻を持ち上げて座れる。驚くことに、この状態で、動く必要が有るが、それも出来る。当然、感謝と言う事に成る。

己や身内に色々、施しをしても、当然と捉えられるし・・・若し、多くの施しをして、この世を私が去って・・当然、直ぐに忘れ去られると思うし、施しより、苦や損の部分だけ覚えていると思う。

しかし、他人や世間に対しての施しは・・見返りを求めていないので、命がけと言う、大事は出来ないが・・・何故か、死後に、私の追善供養の祈りをしてくれている人が居る場合が有る。

何故、書くか、私は仏前で、この他人様への追善供養を行うからに成る。三流で劣っている鬼畜の命を持っている私でさえ行っている事、優秀で一流で、確り人間レベルにある人なら、当たり前と行っていると思う。

要は、何度も書いているが、ジュースを他人に譲渡する・・・返事は、何時も感謝の「有難う」に成る。しかし、身内・特に我が子に成ると、文句しか言わない、好みで無い・・・他のが良かった・・・当然、「ありがとう」と言う、言葉は発しない。

同じ、行為を、他人と、身内に行い、何故か、その後の対応が違う・・・

勿論、劣っている私の子に成るので、普通の人の子供たちは、確りと感謝と恩を感じていると思うが・・・・

8時から1時間程の奉仕だが・・・出来た事に感謝に成る。

何の為に、生きているのか・・・己の為、身内の為、当然有るので、それを意識しないでも、生物だから、本能的に行ってしまう。

その為に、意識する方向は、己に欠けている部分に成る。

私は鬼畜の命が強い、結果、奉仕等が不得意と言う事に成る。

今朝は!!!

五時起床・・・・五男は、公休の為に、昨晩から、母親が居ない事を良いと思い、友達が大勢・・中二階の彼の自室で、朝まで騒いでいる。

私も若い時、この様な時期が有った。寝ないで遊び、そのまま仕事等・・若い時は無理が出来た。

6時過ぎ、友達たちが帰路につきだした。当然、私に挨拶は無い・・・現代子らしい、無言の振舞・・・・相手に思いを伝えない事が良い事なのか???現代の子達は、己の感情の表現が不得意・・・結果、何を考えているか解らないし、ある日突然、凄い行動を起こす事にもなる。

私は、時間に余裕が有るので、私自身の食事・・・・基本、作り置き料理に成るが・・・・二種類を、8時前までに作りたいと考えています。

一つは、何時も嫁が好きで食べている、キンピラゴボウ・・・・あと一つは、マカロニーポテトサラダ・・・・この二種類を考えている。

冷蔵庫に保管だと、日持ちもするし、一番大事なのが、塩を使わない料理が出来る事、醤油・みそ等も、全て減塩度が高い物を選んで使用しているし、えぐみ等の塩味は、辛み・苦み等で、カバーしている。

副食に成る・・・・今の主食は、生のカット野菜・・・大きな1袋を、基本、三食の一日の食事で食べている。

後は、辛い・刺激が少し強り、副食を少し頂くと言う流れ・・・医師から言われている。時々、肉の摂取、これも、時々行っている。

この部分は、家族の食事の支度の時に、当然、減塩を気にして作るので、少し頂いている。

美味しそうに食べる家族を見るのが嬉しいが・・・逆にその料理が食べられない、この部分に慣れるまで時間を要した。

飼い犬のリンと同じ、人間が食べている物を欲しがるが、与えない・・・基本・ペットフード・・・・

私は、医療食に成る。