昨日簡単な調理で使う、裏技のドレッシングのような物を作り、野菜炒め等で使って見せて今後、塩分を落として、美味しき頂けるのを嫁に伝授したが・・・・効いて無いのは解るので、今日試しに使えと言っても、使い方を知らないので機嫌を損ねた、結果、私が再度、台所に立ち、料理を開始、本人は当然の様にリビングに鎮座・・・・ニンニクが必用だったので、冷凍食材で色々な食材を大量に購入しているので、フリーザー保冷庫を開けたら、生ぬるい・・・・・・嫁に大きな声で何時からこの状態と尋ねたら、殆ど空けないので知らないと言う・・・・・息子達から貰った、カニや肉も大量に入れていたが。嫁曰く勿体ないから、安い物をスーパーで買って使っていたという。何時もの事、台所は貴方が来るところで無いと言う反面、調味料等を求めるをt、どこに有るかも把握していない・・・・この様な退部が、威勢を張り、己の正しさを主張する。
食材を無駄にした事が、残念で後悔しているが、食べれそうなものは煮て食べようと思う。勿体ないし、お腹を壊したら、自業自得・・・・家長としての私の管理能力が無いことに成るが、しかし、昔と違って、現代は強制できない、本人の意思に任せることになる。