2018年9月14日金曜日

現代の不思議・・・

我家だけかも知れないが、失敗・間違った方が、何故か怒り出すし・・・我を張って、貝に成る・・・

之では、円滑な、家族の運営が出来ないので、対処を誰がするか???・・・

当然、意識が有り、責任感が有るかどうかは解らないが、どうかせねばと働き掛ける、之が、今は、私の立場の様だ・・・

昔は、その部分を、里の親や、嫁の兄弟等々が動いていたが・・・之が、現代は無い為に、結局は、駄々をこねる方が勝つと言う流れに成っている。

簡単に書けば、良い方が頭を下げる、方向に成っている。


この様なタイプは、何故か、権力を好む・・・力が有るポストを求める。逆に、許容力が有る、器の大きい方は、何故かこの様なポストを望まない・・・・

結果、ポストを持っている・権力を持っている側が駄々をこねれば・・・当然、腫れものに触る様に、許容力が有る方が、対処する方向に成る。

昔の日本には無い、価値観が我が家でも増えている。

この方向なら、許容力の有る方は、馬鹿を見るだけと考える様な、価値観が蔓延している状態、其れに染まり始めるのは必然・・・

この状態なら、人との繋がりもお互いが駄々をこねて、対処できないで崩壊と言う形に成る。

この間に立つ、人間が昔は居た・・・・之が無い為に、益々、大変な時代に我家も進んでいる感じがする。

簡単に書けば、我欲が深い人が増えている・・・と言う事は、我欲を捨てて取り組む人も増えなければ、バランスが取れない・・・・

よく、経済や所得等々の格差が広がっていると言うが・・・この根本には我欲が有る。
国の統計で、格差が広がっていると言う事は、我家だけの問題で無いと言う事に成る。

この方向性に成れば、各々が勝手に生きる、この方向に成る。

人と人とが、有った場合・・・犬の様に吠えまくる世界に成って行く・・・しかし、仲間だと、舐め合う関係だが、一旦、部外者に成れば、吠えまくられる立場に変わる。

親子でも犬だとこの関係に成る・・・当然、親も、その時偶々の配偶者と成り、次合う時は吠え合う関係に成っている。

当然、この様な価値観が蔓延すれば、子供達の教育も、我欲を求め、其れを得る事が、大事だし、其れが幸せの基本に成りだす。

我欲を捨てる等々考えもしない・・・・この様な人が、結婚し、世帯を持ったら、当然、崩壊する方向に、進んでいる事に成る。

利の部分の探求より・・・・負の部分の探求を考えた方が私は良いと考えている。

何度も書くが、利が有る事は負が当然生まれている・・・・
唯物的、価値観ならこの方向に成る。

結局、利か負か???この境目が有る。勿論各自で違う・・・・1円でも得れば利と思える人も居る物に基準を置くと、各自で、変わって来る。
幸せと言う物も変わって来る。
同じ人間でさえ、変わって行く・・・どう変わって行くか、利を求め貪るなら、当然、今の利より、多くを求め得る事が幸だと考えだす。

しかし、よく・よく考えれば、利とな何かに成る。

一円から、十円に成り、十円から百円に成って行く・・・・之が成長と言うなら、何の成長なのか???私は我欲だと考える。

子供達に、この事を話す・・・当然例えが居る・・・

各自、夢に描く、幸せを現実的に言ってくれと・・・提案すると・・・
殆どが、唯物的・・物を言いだす。

お城の様な家に住みたい、勿論維持管理が居るし、食事等々も出て来るがと質問すると、全てをしてくれる、執事が居ると成る。
又、車が、色んなジャンルの高級車を持ちたい・・・
城の周りの環境も、自分好みで、何時も機嫌を上げて貰える、住民が居て・・・気温も湿度も何時も自分好み・・・・又、綺麗で格好良い、異性が多々周りに居る。

等々、一杯の夢を言うが、私には我欲にしか聞こえない。

最後に、私が、その環境を作って上げるから、其処でその立場で、住んでいる・・・他の世界は無い・・・・簡単に言えば、島で、島以外の他の人との繋がりは無い、人は居ても、全てがイエスマン・・・その様な世界を若し、私が与えたら、貴方は本当に幸せと思うか・・・
と聞くと、暫く考えて、違うと言いだす。

同じ、事で、自分が思う通りに成る事が、幸せと言う子も居る。
それなら、すれ違った相手の目付きが嫌いで、死ねと思った、すると、その人が死んだ・・・こんな環境が、幸せと思うかと、尋ねると、違うと言いだす。

頭で描く部う分が、全て、夕物的価値観からの発想の子が最近多い・・・・

この事は、欲をソソル、扇動に弱いと言う事に成る。

力が有る、権力者には都合が良い、市民達に成る。

結局は、現実が有る・・・・しかし、其れを聞かれて、どう答えるか????・・・・・綺麗事で纏める様にする方向性の人間が多ければ、現実が仮に、10なら・・・・1000有ると、人に言っている事に成るし、其れを、上に居る立場は、一般市民は1000有ると言っている、他の国と比べれば、凄く恵まれていると考えるし、之を基準と、今度は、マスコミ等々も言いだす。

見栄や格好を気にして、言った言葉が、結果、一般市民の基本の考えと成って行く・・・

私は、一つの事柄に対しての考え方も、人の数有ると考えている、しかし、其れが一つに纏まって行く之が、不思議でならない・・・

何処かに、本音で無い、体裁だけで、言葉を並べている可能性が有ると考えている。



一品で、長く食べて飽きない、おかず・・・四男に教える・・・

納品の帰り・・・・食材を手に入れて・・・・色々買っても1000円ほど・・・・3分の1が、ジュース類・・・

結局、食材は、玉ねぎ・・・鳥キモ・・・ミリン・・・・料理に鵜頓着な嫁・・・無いと考えて、購入・・・後はキャラメル・・・

以前、業務用食材点で・・・・どでかいショウガを買っていた・・・チューブの生姜では、素麺を食べる夏場、直ぐに無くなると思い、買っていた物が有るので、今回、鳥キモの煮付けを思いついた。

本来は男子は厨房に入らず・・・この様に教わっていたが・・・何故か私は料理が好き・・・

四男に、教えようと・・・今回は思い立った・・・

四男に手伝えと言うと、「インスタントラーメンも失敗知る」と言っている、基本、料理がした事が無いし、出来ないと思っている様だ・・・

先ずは、玉ねぎのみじん切り・・・・其れを鍋で炒めている間に・・・・鳥キモの下準備・・・特に血泥等々を、綺麗に除去する・・・

今回、半年前に、空けた赤ワインが有ったので、其れを鍋に適量入れて、鳥キモ特に、玉の様な硬い物を先に投入・・・少し経ってから、肝を投入・・・

軽くかき混ぜ、鍋蓋をかぶせて・・・暫し待つ、食材から水分が出て来るので、水を足す事は、基本無い・・・・
水分に食材が浸る様に成ってから・・・周りを探すが、思う物が無いので、うどん出しと記載して有る、子袋を一つ空けて、投入・・・

次は甘みで色々探すが、一般的砂糖しか無い・・・本来はザラメが欲しいが・・之も予想していたので、砂糖を投入後、キャラメルを4個、一緒に投入・・・・

之で、甘みが決まったら・・・今度は、生姜、しかし、見当たらない・・・・嫁が帰って来たので、聞くと、色々探していて、冷凍庫から出て来た。

保管場所が少し違う気もするが・・・蓋を空けると中が完全2凍結している・・・結局、電子レンジで解凍して、使う事に成った。

食品には、保管等々の条件が有る、見て読めば誰しも解る筈だと私は考えているが・・・冷蔵庫を探していると、野菜室は下に、水と言っても、食材からの水分が落ちている。袋を触ると、完全に腐っている。之も指摘する等々より、現に見ているので、嫁が直ぐに処理していた。

男は厨房に入らない・・・女が管理している場所だと私は考えているので、部外者が外から指摘しても、意味がない、その為に、見えると指摘したくなるので、出来るだけ見ない様にしているし、冷蔵庫も空ける事は基本私は無い・・・・

気が小さく・几帳面な私、少し汚れているだけの気に成るタイプ・・・特に、他人様や子供等が口にする部分の保管場所・・・・自分だけの世界なら、気にしないが・・・・

最後に、醤油で味を調える感じで、終了・・・・・

四男に味見をさせたら、好みの様だ・・・・

料理も段取りや、原理等々を知らないと、良い者は出来ない。

費用的に、本来、調味料は有ると考えれば・・・・今回、安くして貰った、鳥キモ400円と玉ねぎ1個60円・・・・隠し味で、キャラメル4個、30円ほど・・・
500円以下で・・・三日ほど、家族5人がおかずに出来る物が出来た。

勿論、料理終了と共に、使った道具は綺麗に、元の場所へ・・・之が料理の基本と私は教わった。

之も、高校時代、悪ガキだったが、お金が無く、行き付けの喫茶店のオーナーが、料理学校をされていた。
その為に、色々教わったり、お手伝い等々で、食事をタダで貰っていた。

この経験が、4年ほどある。

職人としての、凄い、知識が有るし、学べる点は多かった。勿論、其れまで、洋食等々、大ご馳走の上を行く、レベルと考えていた為に、作って頂く、全てが、涙が出る様に美味しかった。

この時に、色んな料理を食する経験が出来た。

一品料理と言う考えも有る、家庭食で、ご飯のおかずと言う、ご飯を進める為の料理も有る。

貧乏人の私は、おかずが少なく、ご飯が進む、之を求めているので、今回其れを作った。

肝から出た、エキスと味付けの、方言ではシュルと言うがスープと言うのか解らないが、其れをスプーンに一すくい其れをご飯に掛ければ、直ぐにご飯が無くなる。

特に、低血圧の嫁には良いとも思っている。

薬膳と言う、考えも有る。

人其々、体調も違うし、持病・特性も違う・・・その人、限定とした料理も有る。
勿論、家族が多ければ、一人に限定は出来難いが、特に病に成っている時などは、気を使う之も大事だと考えている。

この様な、思いが厨房に立つと、心が思って来るので、基本、嫁のテリトリーと入らない様にしている。
理由は、結局・双方の気分が良くない方向に成るから・・・

特に今回の料理は、時間を使って、煮詰める等々も出来るが・・・ガス代が勿体無いと考え、20分程で、終わらせた・・・後は、余熱で、徐々に良い方向に成ると考えている、トロミも出て来ると考えています。

冷えたら、冷凍庫で保存も聞くし、ほんの少し、解凍してご飯に掛ければ、私にはご馳走に成る。

今回、包丁が切れない事も気付いたので、研ぎたいと考えている。

之で思いだしたが、内職で使っている、ドリルを研ぐ・・・之を父に頼んだが、やはり、無理な様だ・・・時間が有る時に、久しぶりに成るが、研ぎたいと考えている。
勿論、失敗が続くと思うので、テストをしながらに成る。

穴あけ後の、返り少し酷く成っている為に、研ぐと考えている。

久しぶりに要理だったが、楽しい・・・特に味見をした、家族の顔を見る、この時が幸せにも繋がる。

料理は、食べる相手に幸せを感じさせる、大事な部分だと私は考えている。
しかし、この様な考えだから、嫁が私を嫌うと思う・・・・

奉仕と言うものは、人が喜ぶから徳を得ている、之を作業と思えば、喜ぶ程度では済まなくなる。其れ以上の対価を求め出す。

特に家庭での料理はこの部分が大事だと私は考えている。

奉仕、ボランティアも同じだと私は考えている・・・・山口の行方不明の子供を探し出した、大分のオジサンも言って居られたが、全て自己責任、自己完結・・

この考えが底辺に無ければ、してやった・して上げているから、何かくれ・・・この様な考えが出て来る。

奉仕精神とは、見返りを求めない・・・結局、私は、愛が解らないが、この究極が愛だと私は考えている。

何故、堪え・忍び・耐え・其れでも行動したい、成し遂げたい、現状は、想像も出来ない位、キツイし、辛い・・・・しかし、それで最後は人が笑顔を見せる、之が幸せだし、幸せなら、人の進む道だと私は考えている。

当然、人間、楽したい・この思いが出て来る。当然、行動に出てくるので、後付けの理屈を吐きだす。この様な人が多ければ、之が、道理に成って、当たり前に成って、一般的に成って行く・・・

振る舞いが、感動を与える、之が人の生きる醍醐味だと考えている。、感動なら、涙が出そうな感動を目指したい。



内職・・・終了・・・

18日納期の、内職が終了した。

今は、切りくず等々の、掃除をしている・・・終わってからの納品に伺いたい。

しかし、父の行動が・・・・・仕事をしている時は、前回、手伝うと言って、失敗した為に、職人のプライドが傷ついたのか・・・確り覚えていて、手伝う事は無いが・・・・

周りに色々、片付け等々を手伝おうと、してくれるのは良いが・・・全てが、間違い等々で、私は邪魔に感じるが・・・・この部分が、未だ、私が幼いな~~~と思う点・・・


切くずを掃除機で吸わせていたら・・・させて・・・手伝うと言うからさせると、必要な物まで、吸い込ませる・・・又、スイッチの切り方も解らないと騒ぐ・・・・しなくと良いと言うと、怒り出す・・・・

父も単純作業と認識している様だし、この作業からも排除される感覚なのかもしれない。

実の父なので、情けない等々の気持ちが出て来るし、当然、言葉の語尾が強く成っているし、其れを直ぐに耳が遠く成っている父でも気付く・・・

結局、私がその場を去り・・・四男と父とで作業をさせた・・・・この位の血の離れがお互い良い様だ・・・・

この部分も逝った母が言っていたし、私に教えていたと思う・・・
血が近過ぎるから、トラブルに成る・・・・その為に、血の遠さも大事に成るし、遠いからと縁を切ると、困る事が出て来ると・・・・・

私は実感が無かったが、子供が小さい頃から・・・祖父母の介護・面倒は、お前達が看る事に成ると、何時も言っていた。

母が逝く前・・・・介護で一所懸命していた、嫁に対して、感謝していたし・・・・他人だから本音が言えた・・・・地の自分を出す事が出来た・・・・親とは最後まで、子供の前ではプライドが有る様だ・・・・


このプライドが結果的に、綺麗事を作りだす・・・・地の部分が、本心だが其れを隠す方向に成る。

母の言葉を信じれば、親子でさえ、本音が言えない事に成る。

赤の他人を信用出来るか?????長い年数の付き合いが無ければ、難しい・・・
当然、血縁も同じ・・・・しかし、血が繋がっていると、最悪逃げる事が出来ないと言う、ストッパーが働く・・・

私が、今、孫を可愛がる、之も意味が有ると思う・・・・・

兄弟を大事にする、之は当然だが・・・・同じ、年頃・・・一緒に老いる・・・・親は当然、先に老いる・・・力が有る、現役に成る、人達・・・当然、甥や姪を可愛がる事も大事に成る。

お互い様・・・可愛がれば、当然、戻してくれる場合が有る。

納品に頑張り、後は、知合いの肉屋で、鳥キモを手に入れて、煮付けを作りたいと考えている。

嫁が好きだし、ご飯のおかずには一番良い・・・

先輩の差し入れで・・・・命をつないでいる・・・・感謝・・・

この前、来られた先輩から差し入れして頂いた・・・ドリンクで、栄養を補給、命をつないでいる。

三日前の夜から、嫁が、私の前に現れなくなった。

何か問題、失敗をすると、この様な対応を取る・・・勿論、この様な人は世間には多い様だ・・・

普段から、部外者扱いの私の場合、食事等を忘れられる等々は当り前だったが、完全に私が放置状態に成っている。

普段から、お金も持たされていないので、煙草も、湿気モクで頑張っている。

之も、恒例事で、私も慣れているが・・・最終的に根負けするのは私に成る・・・失敗した側に頭を下げる形に成る。

嫁が、仕事に行っているので、今日は久しぶりに、母屋に行ってみた、今日はムシ・ムシしているが、カラッと涼しい・・・・・又、エアコンを付けたままの放置状態と、色んな部屋を確認・・・

私が母屋に行くと、この様な事を言葉で言う、勿体無い、塚わなければ消せと・・・之が、嫌われるもとらしい・・・・

気楽と言うより、何も考えていない・・・この事が私は解らない・・・特に使えば、費用が掛る物は、払って行く前提に使う、之が基本と私は考えている。

しかし、有れば使う・・・・・何の為の機械なのか・・・と言う考えが、家族には多い・・・・

当然、支払い等々を考えていないし、最終的に、うちでの小槌の私の責任と成っている。

思う侭の人生が幸せと思い込んでいる。結局は、先に書いたパチンコと同じ、勝つ事しか考えていないし、勝ち続ければ、之が幸せ、思い通りだと、自慢する、之と同じ、勝つ人が居れば、其れより多い人が負けている・・・この事を考えないし、気付こうともしない。

ブログに書くように、金欠・貧乏な私と書いている様に、家族に言い続けている。

貧乏の定義が、私の場合、稼ぐ金より、使う金が多い方が貧乏と考えている。

特に、誰にも迷惑を掛ける訳でもないし、誰の目にも見えない、この様な部分は、節約が基本・・・
しかし、その様な部分を、湯水の様に使う・・・・

勿論、本人達は、節約していると思っている。日頃は20度の冷房を、22度で我慢している等々・・・・私の次元と、別次元の答えを返す。

世の中には、億を稼いでいても、破綻する人は多々居る。

しかし、10万ほどしか、稼がなくても、破綻しないで頑張っている人も居る。

耐える・我慢する・・・之が美徳と今は考えない時代。

美徳から、キツイ・不幸・有り得ない・成りたくない・・この様な価値観に成っている。

家族の中で、この様な事を話すのは私だけ・・・・絶対数が多い方が、やはり強いし、家族外の社会もこの様な方向性の価値観を与え続けている。

又、世間は、綺麗事を言うだけ・・・・筋論で指摘して来る・・・・当然、私は解るが、其れを家族が解らず出来ないなら・・・・当然、家族の一員といて、言い続けている・・・しかし、聞き入れないから、其れが対外的問題に成る。

この問題が発生してから、世間は、筋論を、家族の中で指摘している人に、言う・・・当然と思うが、其れが出来ないから問題に成っている。

以前も、この様な事で、他人様の家族等々の問題に顔を突っ込んだ事が有るが・・・・綺麗事・筋論を言う人に、其れなら、当事者の責任者が、そこまで言うなら、私にはその能力が無いので、貴方達に、この家族を指導・見守って下さいと、お願いしたら・・・・当然、一気に腰が引け、逃げる方向の論法が出て来る。

私も色々経験が出来ている。近所の高齢の老婆の時も、親族等々、回ったが、綺麗事・一般論・筋論等々は言われるが・・・基本、この様な事が出来る人なら、当然、問題に成っていない。之が出来ないから、問題に成る。

出来ない人に、綺麗事や筋論・一般論を言っても意味がないし、事が起きてからだと遅過ぎる。

国の出先機関・・等々も・・・格好だけは相談窓口等々有る・・・当然、先に書いている、綺麗事や一般論・筋論・法的部分で、説明されるが、之が出来る人なら相談窓口を頼らない・・・・

結局、世間もそうだが、世間の頂上に有る国も、同じ・・・・

結局は、良し・悪しの判断は出来るが・・・・良い人が居れば、当然、悪い人が居る・・・この悪い人は、世間も国も、知らない、居ない方が良いと言う、価値観と言っても良いと私は考えている。

この様な、価値観に成れば・・・当然、人と人の繋がりで、全ては良し・悪し・・・若し相手が悪しに思えば、当然、別れるし、捨てる・・・・

赤子は、親の思う通りに成らない、疲れて寝ている時も泣きだす・・・人が寝る時間、寝れと諭しても、言う事を聞いてはくれない・・・之を、一般の大人の筋論で考えれば、有りあ無い、親の躾が悪し、親の対応が悪い、と責任者に筋論や一般論で、指摘する。又、之が当然に成れば、子供など要らない、捨てろ・この方向に成る。

私の考えでは、綺麗事等を言えて、又其れが出来る人は、人の中で、僅かだと考えている。

誰かが、徹して守り続けているから、世間が成り立っていると私は考えている。

結局は、何度もブログ上で書いている、価値観に成る。何が誉かと思う・・この部分の違いが・・・生き方に変わる・・・・

よく、今は弱肉強食の時代へ邁進していると言われる、当然、資本主義なら仕方がない、その為に、セーティネット等々を国がと言われるが・・・本来は一国民の振る舞い方に成ると私は考えている。

仮に、有る山の頂点を目指す・・・当然多々の人が登攀に頑張るが、結果的に、略全てが、登れない之が、現代である、何故なら、山自体が年々、険しく成っている。

しかし、世間や、登攀に成功した人の情報しか出さない・・・之が、人々の価値観に成って行く・・・
現実は、沢山の人が登れず、中には体調を壊している人も居るし、背中に多くのものを背負い、ギリギリの四つん這いで、落ちない様に食いしばっている人も居る。
登攀出来ない人が多いなら、其処に光を当てる必要が有る。

私の、父の様に、我儘で、見栄っ張り・・・親分意識が強く・・・正義感も強い・・・しかし、人間としての我欲が強いから、この様な方向性に成っていて、今は、痴呆症・・・綺麗事も通じない・筋論も通じない、法的部分も通じない・・・其れに、痴呆症が有る。

何で対処するか????・・・・現代なら、対処方法が無いので、捨てる・逃げる・・・この方向が普通だから、私が住む地域の高齢者を見ていると感じて来る。

結局は、何も言わず、背負う人が居ると言う事・・・・・

私は、ゴミ拾いと一緒と考えている。ゴミ一つ・一つに疑問を投げかけたい気持ちも有る、何故捨てるのかと???・・・しかし、其れを考える暇が有るなら、次々でゴミを拾った方が、早い・・・

何度も角が、今の世間は、神輿の上に乗りたがる人が多い・・・・又其れが出来る事を優れているからと思っている。

しかし、下働きが居なければ、神輿も出て来ない・・・世間で見てる部分の大部分が、この様な人達の日頃の振る舞いで、出来あがっている。

しかし、この部分は劣っているからしている等々の価値観が蔓延すれば、社会が停滞し出す危険性が有る。