午後から・・・・結局は貧乏性の私・・・じ～～～とが出来ない・・・

 

一休みと思ていたし、昼寝とも考えていたが・・・動かないと・・・・焦りが有り・・・玉ネギが無い、いりゴマが無いと、買い出しに行き・・・玉ネギを１２個購入・・・血液サラサラ成分が有ると言われるので・・・私は好みで食べている。

玉ネギを大量に使った、ドライカレーを作ろうと考え、サラダ豆のカレー・・・肉は、鳥にひき肉・・・・玉ねぎは、フードプロセッサーで小さくみじん切り・・・それを飴色に成るまで、バターとオリーブ油で炒め続けて・・・ひき肉投入・・・・サラダ豆は、食感を楽しみたいので、後から入れる分と、一緒に煮込みトロトロに柔らかくする物と分けて、作った。

後は、辛味の味だが、後から足せる、カレーの調整・調味料も購入しているので、嫁の好みで辛さも変えられる。

今回は、カレー粉と、色んな香辛料・・と言っても、持っている種類が少ないが・・・食べられる最低限の事はしたと思う。

結局は、今四時過ぎたが・・・二種類の料理と、一食のデザートを作る事が出来た。

フラフラする、体・・・腕も思う様に動かない・・・フードプロセッサーの羽で、指を切ってい待った。ボ～～～ともしている、刃を手で掴んでしまった、バカとしか言えない・・・

サービスマンで長年、仕事をしてきたが・・・腕が、素人以下の能力しかない事を、自覚しながら、結果的に物に頼る方向に成っている。

後一食、ほうれん草を使った、何か先付の様な物を作りたい。