簡単に朝食を・・・

食後の薬が有る・・今日は、火曜日の為に、感染症対策の薬が一つ増え、１２個の薬を飲むこ事に成る。

飲む前の準備・・・朝食を取ると言う作業が有るので、今日は、嫁も事務所二階に籠ったままなので・・・昔、簡単に済ませていた、糖尿病対策の食事を、簡単に作って、食した。

低カロリー・減塩、等々を表記している、ポタージュと春雨スープ・・・熱湯を注げば出来る。それに、作り置きの筍金平・・・腹を膨らせる為に、無糖のコーヒーで作った寒天に、低脂肪ヨーグルトとホイップクリームをトッピング・・・この四品で朝食を済ませた。

お腹一杯に成った。

金額的にも貧乏人の私には丁度良いと考えている。

腎臓病の場合は、白米等が良いと言われたが・・・私の場合、白米を食べると、直ぐに血糖値が大きく上昇してしまうタイプ・・その為い、長年、白米を遠ざけていた。

白米の摂取も、今後の私課題に成る。