午前中は、後輩を運転手といてアルバイトに使って・・・数件の処理を行って来たが・・・足元もふら付き、何度もコケそうになるし、現実に少しの段で、手を付く程度の倒れたが、その後、起きる事も難儀する状態・・・正直、現状で仕事は無理と解ったが、続けるしか、慣れると言う事には成らい為に、辞める事は出来ない。
帰宅後、後輩は己の職場へ向かい、夕方また来ると言っていた。廃棄機械等を廃棄業者まで運ぶことに成った。
一回した料理を三食、使いまわしたので・・・かなり、安く済む・・・・
昼から、後輩を待つ間・・・夕食の下準備を考えている。
嫁が、スライサーを買ってれたので・・今日は、筍と人参の金平を考える。
又、大量に頂いていた、肉・・・バラ肉等を使って、塊として小さなステーキも考えている。
固める為に、片栗粉を使い、薄いに肉を重ねて、焼く・・その際、味も加味して接着を考えている。
創意工夫が楽しい・・・
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